2010年9月18日星期六

Lemang



相信大家都应该看过或吃过Lemang,而我本身却是第一次吃这种马来饭。每年马来新年,在路旁或马来夜市都可找到它。它是由香蕉叶包着糯米和椰浆然后放进竹筒里煮的一种马来食品。通常配着咖哩一起吃。

刚上网查了一下,原来Lemang是印尼的传统食物。Lemang是源自Iban族。

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